土耳其君士坦丁堡斯坦布尔街上的厨师

描述

这张彩色染色照片是底特律出版公司书目(1905 年)中“土耳其人物与遗址景观”的一部分。从照片中可以看到在斯坦布尔内区的一条街道上,面包师和厨师正在兜售他们的食物,斯坦布尔位于君士坦丁堡(今伊斯坦布尔)的西部或欧洲部分。根据贝德克尔 (Baedeker) 在 1911 年版的《地中海、海港和海上航线:旅行者手册》中的描述,斯坦布尔是“东方商人和小商贩的首选之地”,这里尽管遭受了“火灾(如 1865 年和 1908 年火灾)和地震(最近一次是在 1894 年)的严重破坏,整座城市仍然保留了古老的东方特色”。伊斯坦布尔的食品摊贩在街头做生意有着悠久的历史,他们用煎锅制作的馕是最常见的烘焙食物。

出版信息

Detroit Photographic Company, 密歇根州底特律市

标题原文

Cook in the Rue de Stamboul, Constantinople, Turkey

条目类型

物理描述

1 幅照相制版印刷画:照片染色,彩色

提示

  • 底特律摄影公司(Detroit Photographic Company)是 19 世纪 90 年代末成立的一家摄影出版公司,创办人是底特律商人兼出版商小威廉·A·利文斯通(William A. Livingstone, Jr.)和摄影师兼照片出版商埃德温·H·哈什尔(Edwin H. Husher)。他们获得了瑞士“照片染色”工艺的独家使用权,该工艺能将黑白照片转成彩色图像,而且还能使用照相平版印刷法印刷这些图像。这一创新工艺应用于销往美国市场的彩色明信片、印刷品和相册的大规模生产。1905 年该公司发展成底特律出版公司(Detroit Publishing Company)。
  • 印刷编号 "6763"。

典藏单位

国际影象相互操作框架展示 帮助

最近更新日期:2013 年 9 月 27 日