阿尔及利亚阿尔及尔卢斯·本·阿本学校的摩尔女子制作蒸粗麦粉

描述

这张阿尔及尔年轻女孩与两名同伴在年长妇人的监督下制作蒸粗麦粉的彩色照片是底特律出版公司书目(1905 年)中“阿尔及利亚人物与遗址画像”的一个部分。照片摄于卢斯·本·阿本阿拉伯刺绣学校的天井中,这所学校由一名法国女人于 1845 年创办,旨在向年轻女孩传授技能,并制作能够销往国际市场的工艺品。蒸粗麦粉是具有阿尔及利亚特色的食品,也是该国大多数地区的主食。有资料显示,粗麦粉小麦早在迦太基时期就已传入阿尔及利亚,因此柏柏尔人大约在公元前 2 世纪就已开始制作蒸粗麦粉。还有一些资料则称蒸粗麦粉传入该国的时间要晚得多,是 13 世纪经由安达卢西亚人传入。

出版信息

Detroit Photographic Company, 密歇根州底特律市

标题原文

Luce Ben Aben, Moorish Women Preparing Couscous, Algiers, Algeria

条目类型

物理描述

1 幅照相制版印刷画:照片染色,彩色

提示

  • 底特律摄影公司(Detroit Photographic Company)是 19 世纪 90 年代末成立的一家摄影出版公司,创办人是底特律商人兼出版商小威廉·A·利文斯通(William A. Livingstone, Jr.)和摄影师兼照片出版商埃德温·H·哈什尔(Edwin H. Husher)。他们获得了瑞士“照片染色”工艺的独家使用权,该工艺能将黑白照片转成彩色图像,而且还能使用照相平版印刷法印刷这些图像。这一创新工艺应用于销往美国市场的彩色明信片、印刷品和相册的大规模生产。1905 年该公司发展成底特律出版公司(Detroit Publishing Company)。
  • 印刷编号 "16427"。

典藏单位

国际影象相互操作框架展示 帮助

最近更新日期:2014 年 8 月 13 日