购买新鲜的鱼,把肉留给我们的士兵和协约国战友

描述

这张第一次世界大战时期的海报由加拿大食品局出版,旨在呼吁消费者多买鱼、少吃肉。海报上描绘了肉贩劝说女顾客买鱼的场景。肉贩和女人都面带微笑,海报背景中的文字是:“好屠夫”。加拿大是肉类、谷物和其它食品的主要生产国和出口国,一战期间,加拿大大幅提高产量以满足英国、法国和其它协约国的需求,战争导致这些国家的农业产量下降。相比鱼类,肉不容易腐坏,如果消费者多吃鱼,就可以增加可供出口的肉类数量。这张海报的创作者是 E·亨德森 (E. Henderson),这位加拿大艺术家创作了一系列的海报,以此呼吁加拿大农民扩大生产、鼓励消费者节约食物。

出版信息

霍威尔平板印刷公司, 加拿大安大略省

语言

标题原文

Buy Fresh Fish, Save the Meat for Our Soldiers and Allies

地点

条目类型

物理描述

1 幅(海报):石印,彩色;62 x 46 厘米

典藏单位

国际影象相互操作框架展示 帮助

最近更新日期:2013 年 10 月 25 日