太平洋西北海岸的鲑鱼罐头厂

描述

19 世纪末,鲑鱼罐头厂成为美国和加拿大的太平洋海岸线上的主要产业。美国在太平洋西北海域的渔业利益促成了 1867 年的“阿拉斯加易手”,并在 20 世纪到来之前,强烈影响了地区政治形势。俄罗斯帝国曾对美国人在阿拉斯加海域的捕鱼作业加以限制。在 1867 年俄国将阿拉斯加出售给美国之后,美国人获得了使用新渔场的机会,这其中就包括一些世界上最好的鲑鱼捕捞场。新渔场的捕捞权、新的鲑鱼罐头加工和船运技术,以及兴旺的罐装鱼世界市场,造就了鲑鱼罐头产业在 19 世纪 70 年代和 80 年代名副其实的爆炸式发展。这幅西海岸地图由纽约商业广告公司出版于 1901 年,标示了从加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州到不列颠哥伦比亚和阿拉斯加的整条海岸线上的鲑鱼罐头厂。这幅地图极为详细地列出了每个地区的鲑鱼罐头厂名称和位置。该地图还列出了年度捕捞总量,以及分别按年、河流、水系或地区计算的捕捞总量。

出版信息

戴维·O·海恩斯

语言

标题原文

Salmon Canneries of the Pacific Northwest

条目类型

物理描述

1 幅地图;33 x 41 厘米

提示

  • 比例尺约为 1:5,702,400

典藏单位

参考信息

  1. Dianne Newell, editor, The Development of the Pacific Salmon-Canning Industry: A Grown Man’s Game (Montreal: McGill-Queen’s University Press, 1989).
  2. Courtland L. Smith, Salmon Fishers of the Columbia (Corvallis: Oregon State University Press, 1979).

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最近更新日期:2015 年 9 月 16 日