贝尔纳迪诺•德•萨阿贡修士所著的《新西班牙诸物志》, 即《佛罗伦萨手抄本》。第 10 册:民众,他们的优点和缺点,以及其它国家

描述

Historia general de las cosas de nueva España(《新西班牙诸物志》)是一部介绍墨西哥中部人文信息的百科全书式作品,由贝尔纳迪诺·德·萨阿贡修士(Fray Bernardino de Sahagún,1499-1590 年)编制。萨阿贡是一位方济会传教士,在西班牙人埃尔南·科尔特斯 (Hernan Cortés) 征服墨西哥 8 年后(即 1529 年)来到墨西哥。这份手稿一般称为《佛罗伦萨手抄本》,包括 12 册,分别阐述不同的主题。第 10 册阐述的是阿兹特克社会,包括当地民众的优点和缺点、食品和饮料、人体的各部分、疾病和疗法等主题。在这本书中,萨阿贡描述了将可可豆制成巧克力的过程,第 71v 对开页也描绘了这一过程。由纯可可和香料制成的饮料被认为是最上等的美味,仅供贵族享用。第 10 册还讨论了农业和食物的制作。农业是阿兹特克人的经济基础。耕种是平民的责任,他们要耕种分配给他们的土地以及贵族和统治者的土地。当地主要农作物是玉米,阿兹特克人用它制成一种面包。制作食物是妇女的任务,第 315r 对开页对此进行了描绘。普通百姓的饮食非常简单,上层集团却享用丰富的食物和丰盛的佳肴。萨阿贡记述了一个长长的、使用不同调味料调味的菜肴清单。在第 10 册的最后一章,“曾经在这片土地上居住的民族”,包括两段较长的文字,其内容来自萨阿贡对纳瓦长老们关于中美洲历史的问卷调查。其中一段介绍了羽蛇神魁札尔科亚特尔 (Quetzalcoatl) 和雨神特拉罗可 (Toltec),另一段简要介绍了纳瓦民众的文化演变史。

创建日期

标题原文

Libro decimo de los vicios y virtudes desta gente indiana y de los miembros de todo el cuerpo interiores y esteriores y de las enfermedades y medicinas contrarias y de las nationes que a esta tierra an venido a poblar

条目类型

物理描述

作为第 3 卷的一部分装订。纸本水墨;310 x 212 毫米

参考信息

  1. Biblioteca Medicea Laurenziana, The World of the Aztecs in the Florentine Codex, (Mandragora: 2007).

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最近更新日期:2014 年 6 月 20 日