Покупайте свежую рыбу, мясо оставьте нашим солдатам и союзникам

Описание

Этот плакат времен Первой мировой войны, выпущенный Канадским советом по продовольствию, призывает покупателей приобретать и употреблять в пищу рыбу вместо мяса. На плакате изображен мясник, указывающий покупательнице на рыбу. Мясник и покупательница улыбаются на фоне слов "Хороший мясник". Канада входила в число крупнейших производителей и экспортеров мяса, зерна и других видов продовольствия. В военные годы она увеличила их производство, чтобы помочь Великобритании, Франции и другим союзникам, у которых в результате войны сельское хозяйство пришло в упадок. Мясо портится медленнее, чем рыба, поэтому, употребляя в пищу рыбу, покупатели могли увеличить объемы мяса, отправляемого на экспорт. Автором плаката является Э. Хендерсон, канадский художник, создавший серию плакатов, призывавших канадских фермеров увеличивать производство, а покупателей — экономить продукты.

Дата создания

Период времени темы

Информация об издании

Howell Lithography, Онтарио, Канада

Название на языке оригинала

Buy Fresh Fish, Save the Meat for Our Soldiers and Allies

Тип объекта

Физическое описание

1 гравюра (плакат): литография, цветная; 62 х 46 сантиметров

Внешние ресурсы

Международная система совместимости изображений (IIIF) Помощь

Последнее обновление: 25 октября 2013