Oportunidade para a carne suína do Canadá

Descrição

Este cartaz da Primeira Guerra Mundial, lançado pelo Conselho de Alimentos do Canadá, promove o aumento da produção de carne suína como uma contribuição ao esforço da guerra. O cartaz mostra duas pessoas, representando a Grã-Bretanha e o Canadá, negociando por um pequeno porco. Um grande porco para engorda é visto abaixo. Ele indica a quantidade de carne suina comprada pela Grã-Bretanha. O porco menor que está sendo negociado representa a quantidade que o Canadá vende. O texto no cartaz diz: “Estamos contentes com esse, Canadá, mas precisamos de dez vezes mais”. O Canadá era importante produtor de alimentos durante a Primeira Guerra Mundial, e o governo de Ottawa incentivou agricultores canadenses a maximizar a produção. A produção de alimentos crescia rapidamente depois de 1914, em resposta a pressões como essa e aos altos preços internacionais. Praticamente toda a produção era exportada para a Grã-Bretanha, França e outros países que sofriam com os déficits dos tempos de guerra.

Última Atualização: 25 de outubro de 2013