Compre peixes frescos, deixe a carne para nossos soldados e aliados

Descrição

Este cartaz da Primeira Guerra Mundial, lançado pelo Conselho de Alimentos do Canadá, pressiona os consumidores a comprarem e comerem peixe em vez de carne. O cartaz mostra um açougueiro apontando para um peixe e sendo obsevado por uma cliente. O açougueiro e a mulher estão sorrindo, e as palavras "Um bom açougueiro" aparece ao fundo. O Canadá foi grande produtor e exportador de carne, grãos e outros alimentos, e o país aumentou sua produção durante a guerra para ajudar a atender as necessidades da Grã-Bretanha, França e outros aliados onde a guerra causou o declínio da produção agrícola. A carne é menos perecível que o peixe e ao comerem peixes, os consumidores contribuem para que haja um excedente de carne para exportação. Este cartaz é de E. Henderson, um artista canadense que produziu uma série de cartazes incentivando agricultores canadenses a expandir sua produção e consumidores a poupar alimentos.

Informação da Publicação

Howell Lithography, Ontário, Canadá

Idioma

Título no Idioma Original

Buy Fresh Fish, Save the Meat for Our Soldiers and Allies

Tipo de Item

Descrição Física

1 exemplar (cartaz): litografia colorida; 62 x 46 centímetros

Estrutura Internacional para a Interoperabilidade de Imagens (IIIF) Ajuda

Última Atualização: 25 de outubro de 2013