Panadero parado frente a la «Panadería Estadounidense», Ortaköy, Estambul, Turquía

Descripción

Esta fotografía de una inusual panadería en Estambul, Turquía, pertenece a la Colección Frank y Frances Carpenter, que se encuentra en la Biblioteca del Congreso. Frank G. Carpenter (1855-1924) fue un escritor norteamericano de libros sobre viajes y geografía mundial, cuyas obras contribuyeron a popularizar la antropología cultural y la geografía en los Estados Unidos a principios del siglo XX. Se estima que la colección, compuesta por fotografías tomadas y recopiladas por Carpenter y su hija Frances (1890-1972) para ilustrar sus escritos, incluye cerca de 16.800 fotografías y 7.000 negativos de cristal y de película. La fotografía fue tomada por un oficial de la Misión de Socorro del Cercano Oriente en junio de 1922. Una anotación en la parte posterior indica que la panadería estaba junto a la Escuela para Huérfanos judíos Ortakeuy, que alojaba a 210 niños y niñas entre las edades de 5 y 14 años. Los carteles en la ventana sobre las muestras de pan dicen, en armenio, "horno americano, salón americano"; en ladino, "horno americano"; en griego, "panadería greco-americana" y; en ruso, "panadería americana".

Última actualización: 8 de junio de 2015