El libro de términos medicinales y nutricionales

Descripción

Este manuscrito es una copia de Kitab al-jami li-mufradat al-adwiya wa al-aghdhiya (El libro de términos medicinales y nutricionales): una enciclopedia alfabética del autor andaluz ‘Abd Allāh ibn Aḥmad ibn al-Bayṭār al-Mālaqī (circa 1197-1248), que contiene los nombres y las propiedades de más de 1000 plantas y sustancias de valor medicinal. El autor cita a muchos científicos anteriores, entre los que están Dioscórides, Galeno y Avicena. Ibn al-Bayṭār nació en Málaga (de ahí la referencia a al-Mālaqī en su nombre), y el texto contiene numerosas referencias a Andalucía y a topónimos andaluces, como Ronda. La presente copia manuscrita consta de 91 páginas de 25 renglones cada uno y está incompleta, ya que solo contiene una pequeña fracción del original. Concluye un poco abruptamente cerca del final de las entradas que empiezan con la letra bā, en el ítem bīsh. En este punto, el texto original de Ibn al-Baytār dice: «Algunos médicos han dicho que al-bīsh crece en las tierras de China… lo comen cuando está verde en la tierra de Halāhal cerca de Sind». La última página del presente manuscrito tiene un final espurio con un texto modificado de la siguiente manera: «Lo comen mientras está verde, durante siete días, en las mañanas y las noches, porque, como hemos dicho, es beneficioso». Parecería que la alteración se hizo para disimular el carácter incompleto del manuscrito. El breve colofón dice: «Oraciones y paz para nuestro maestro Mahoma y para su familia y sus compañeros. Este libro se terminó con la ayuda del Señor y la gloria de Su auxilio. Amén». La portada del manuscrito lleva el nombre de quien fuera su anterior dueño, Ibrahim Pasha (1789-1848), el hijo mayor de Muhammad Ali Pasha, célebre gobernador de Egipto.

Última actualización: 8 de agosto de 2017