موسوعة حياة السيدات

الوصف

غيوهابسونغ سيو (موسوعة حياة السيدات) هي دليل لا غنى عنه زاخر بالنصائح الموجهة إلى ربات البيوت، كتبته السيدة بينغ هيوغاك يي عام 1809، في العام التاسع من حكم الملك سانجو (حكم في الفترة 1800 - 1834) إبان عصر أسرة جوسيون الحاكمة. وتتناول الموسوعة خمسة موضوعات هي: جوساوي—صناعة صلصة الصويا وعجينة فول الصويا، والمشروبات الكحولية المنزلية، وباب (الأرز المطبوخ)، فطائر الأرز والأطباق الجانبية التي تقدم مع باب؛ وبونغيم شيك—تفصيل الملابس وصبغها والحياكة اليدوية والتطريز وتربية دود القز ولحام أواني الطهي وأدوات المطبخ بالإضافة إلى كيفية إشعال النار؛ سانغاراك—كيفية حرث الحقول وتربية الماشية (الجياد والأبقار والدجاج)؛ شيونغنانغ غيول—التدريب قبل الولادة وطرق حمل الأطفال على الظهر وطرق الإسعافات الأولية والأدوية التي يجب تجنبها وطرق تنظيف المسكن؛ وسولسورياك—الطرق التقليدية لطرد الأرواح الشريرة والشياطين من خلال الطلاسم والتعاويذ. ويعتبر اقتناء الكتاب أمرًا ضروريًا بالنسبة للسيدات الأرستقراطيات.

تاريخ الإنشاء

تاريخ الموضوع

اللغة

العنوان باللغة الأصلية

규합총셔

نوع المادة

الوصف المادي

كتاب واحد؛ 35 × 22 سنتيمترًا

الإطار الدولي لقابلية التشغيل البيني للصُّوَر المساعدة

آخر تحديث: 17 أكتوبر 2011