التاريخ العام لأشياء إسبانيا الجديدة للقس برناردينو دي ساهاغون: المخطوطة الفلورنسية. الكتاب العاشر: الشعب، فضائله ونقائصه، والأمم الأخرى

الوصف

إيستوريا خينيرال دي لاس كوزاس دي نويفا إسبانيا (التاريخ العام لشؤون إسبانيا الجديدة) عبارة عن عمل موسوعي يتناول شعوب وسط المكسيك وثقافتهم، وهو من تأليف القس برناردينو دي ساهاغون (1499-1590)، وهو مُبشِّر فرنسيسكاني وصل إلى المكسيك في عام 1529، أي بعد مرور ثمانية أعوام على اكتمال الغزو الإسباني على يد هرنان كورتيس. تتكون المخطوطة التي يُشار إليها عادةً باسم المخطوطة الفلورنسية من اثنيّ عشر كتاباً كل منها مخصّص لموضوع مختلف. يدور الكتاب العاشر حول المجتمع الأزتكي ويغطي موضوعات مثل فضائل الشعب ونقائصه، الطعام والشراب، أجزاء جسم الإنسان، والأمراض وعلاجاتها. يصف ساهاغون في هذا الكتاب عملية صناعة الشيكولاتة من حبوب الكاكاو، وهي مصورة أيضاً في الصحيفة 71v. كان المشروب المُعَد من الكاكاو الصافي والبهارات يُعد الأشهى، ولم يكن يتناوله إلا النبلاء فقط. كما يتناول الكتاب العاشر الزراعة وإعداد الطعام. كان الاقتصاد الأزتكي قائماً بشكل أساسي على الزراعة. كانت مسؤولية أعمال الحقل تقع على عاتق العوام، الذين كانوا يحرثون ويزرعون الأراضي المخصصة لهم بالإضافة إلى أراضي النبلاء والحكام. تَمَثّل المحصول الرئيس في الذرة الصفراء، التي استخدمها الأزتك لصناعة نوع من أنواع الخبز. وكان إعداد الطعام من مهام النساء، وهو مُصَوّر في الصحيفة 315r. وبينما اعتمد العوام نظاماً غذائياً في غاية البساطة، كانت النخبة تأكل من أطايب الطعام. أرفق ساهاغون قائمةً طويلةً بالأطباق المُتَبّلة بمختلف نكهات المرق. يتناول الفصل الأخير من الكتاب العاشر "الأمم التي جاءت لتَعمُر هذه الأرض"، ويشتمل على نصين مُطَوّلين عن تاريخ أمريكا الوسطى، مستوحيين من مناقشات ساهاغون وحواراته مع شيوخ نهوا. يتحدّث أحد النصين عن كيتسالكواتل والتولتيكيين؛ ويقدم الآخر لمحة عامة حول التطور الثقافي لشعوب نهوا.

تاريخ الإنشاء

تاريخ الموضوع

العنوان باللغة الأصلية

Libro decimo de los vicios y virtudes desta gente indiana y de los miembros de todo el cuerpo interiores y esteriores y de las enfermedades y medicinas contrarias y de las nationes que a esta tierra an venido a poblar

نوع المادة

الوصف المادي

مُدمَجة كجزء من المجلد 3. حبر على ورق ؛ 310 × 212 مليمتر

المَراجع

  1. Biblioteca Medicea Laurenziana, The World of the Aztecs in the Florentine Codex, (Mandragora: 2007).

الإطار الدولي لقابلية التشغيل البيني للصُّوَر المساعدة

آخر تحديث: 20 يونيو 2014